FLUIDOS
Se denomina fluido a un tipo de materia que posee fuerzas intermoleculares débiles lo cual hace que se deslicen las moléculas que componen el material, toman la forma del recipiente que los contenga sin recuperar la forma original. Presentan los fenómeno de cohesión y adhesión y se presentan en sustancias líquidas y gases.
Los fluidos presentan las siguientes características:
COMPRESIBILIDAD: Es la capacidad que presentan los fluidos de disminuir de volumen cuando se ejerce una presión sobre ellos. Todos los fluidos son compresibles; los gases presentan mayor compresibilidad que los líquidos ya que es muy bajo su valor de compresión.
VISCOSIDAD: Hace referencia a la velocidad con la cual el fluido se deforma o fluye (resistencia a fluir), y depende de las fuerzas de cohesión del material, a mayor temperatura, menor viscosidad. La viscosidad en los gases es menor que en los líquidos.
COHESIÓN: La atracción entre moléculas semejantes de un líquido recibe el nombre de fuerza cohesiva, tendencia de un líquido a permanecer como un conjunto de partículas.
ADHESIÓN: Generalmente las sustancias líquidas, se adhieren a los cuerpos sólidos. Cuando se presenta el fenómeno de adherencia significa que la fuerza de adhesión entre las moléculas de una misma sustancia es mayor que la fuerza de cohesión que experimentan con otra sustancia distinta, con la cual tienen contacto
DENSIDAD: Los fluidos poseen mayor o menor densidad, de acuerdo a la cantidad de partículas (masa), que haya en un mismo volumen de fluido.
VOLUMEN: Se trata de la cantidad de espacio tridimensional que el fluido ocupa en una región determinada, considerando longitud, altura y ancho. Los líquidos poseen un volumen específico, mientras que los gases poseen el volumen del recipiente que los contenga.
PRESIÓN: La presión de los fluidos es la fuerza que su masa ejerce sobre los cuerpos que se encuentren dentro suyo: en una piscina, es mayor la presión del agua en el fondo que en la superficie. En los fondos marinos la presión es muchas veces mayor que la de la atmósfera terrestre.
CAPILARIDAD: Esta fuerza de cohesión intermolecular de los fluidos les permite subir por un tubo capilar, en contra de la gravedad, dado que su atracción interna es mucho mayor a la atracción de sus partículas por el material del tubo como por ejemplo el agua y sales minerales que absorbe una planta a través de la raíz y sube por el tallo hasta las hojas.
TALLER
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Realiza un resumen con la idea principal de cada video.
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Realiza un mapa mental con las características que presentan los fluidos.
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Realiza una caricatura en donde los personajes expliquen las siguientes propiedades de los fluidos: densidad y tensión superficial.
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Realiza un experimento para identificar la viscosidad de tres líquidos. para ello toma el tiempo que tarda en llegar cada sustancia a un punto determinado.
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Realiza un experimento para demostrar el fenómeno de cohesión y capilaridad.
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Graba los videos de los experimentos explicando cada propiedad y envíalo a través de un enlace, y las imágenes del trabajo escrito en pdf a la plataforma classroom.